Carottes marinées à la menthe

Carottes marinées à la menthe

4.5 65 valutazione

Prep. 5min

Totale 25min

4 portions

Ingredienti

500 g d'eau
600 g de carottes coupées en rondelles
2 gousses d'ail
2 branches de menthe fraîche effeuillées
2 c. à soupe d'huile d'olive
1 c. à café de cumin en poudre
½ c. à café de quatre-épices
1 c. à café de sel
1 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de jus d'orange

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 519 mg

Proteine 1 g

Calorie 429 kJ / 104 kcal

Grassi 8 g

Fibre 4 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Escapade au Maroc vol. II 18 ricette
Francia

Ramadan 18 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Carottes à la marocaine

40min

Chakchouka multicolore

35min

Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs

1h 10min

Lentilles à la marocaine

50min

Zaalouk marocain (dip aux épices)

40min

Marinade poisson - Inspiration méditerranéenne

5min

Salade de poivrons marinés et petits pains marocains

1h 35min

Zaalouk d’aubergine

45min

Salade de carottes, pesto de coriandre

35min

Zaalouk de chou-fleur

30min

Mijoté d'aubergines à la tomate, aux épices et au gingembre

1h 5min

Mijoté d'aubergine

35min