Courge butternut gratinée farcie au poulet

Crumble de pommes et St Jacques snackées

Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange

Gratin de choux de Bruxelles, maïs et lardons

Clafoutis de courgettes, ail et amande

Petit salé aux lentilles, curry et gingembre

Roulés de veau à la sauge, polenta crémeuse

Cabillaud, purée de navet et panais, lard et beurre blanc à la badiane

Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée

Thon basquaise

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin