Couscous au saumon

Couscous au saumon

3.9 44 valutazione

Prep. 15min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

1 gousse d'ail
6 feuilles de basilic frais
60 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (150-180 g chacun)
1 c. à café de sel
500 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
250 g de carottes détaillées en cubes (2 cm)
250 g de courgettes détaillées en cubes (2 cm)
250 g de graine de couscous
½ échalote
250 g de lait
20 g de farine de blé
1 c. à soupe bombée de curcuma en poudre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 171.8 mg

Proteine 42.8 g

Calorie 3262.3 kJ / 779.8 kcal

Grassi 38 g

Fibre 6 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 64.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°32 47 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

1h 15min

Cocotte de saumon aux petits légumes

55min

Gratin de merlu aux courgettes

45min

Papillote de saumon aux petits légumes et couscous

40min

Merlan aux poivrons et au maïs

50min

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

1h

Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre

50min

Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles

55min

Gratin de pâtes au poisson et poireaux

1h 10min

Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry

35min

Papillotes de saumon, courgettes et riz

40min

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

30min