Navarin aux petits légumes

Navarin aux petits légumes

4.7 40 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

100 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
3 c. à soupe d'huile d'olive
700 g d'épaule d'agneau désossée coupée en morceaux
25 g de farine de blé
250 g de vin blanc sec
2 c. à soupe de concentré de tomate
10 oignons grelot
du sel
du poivre moulu
300 g d'eau
250 g de pommes de terre de petite taille, coupées en deux
200 g de carottes nouvelles
300 g de petits pois frais
200 g de haricot vert frais
350 g d'asperges vertes coupées en tronçons

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 36 g

Calorie 2188 kJ / 521 kcal

Grassi 27 g

Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix® n°15 65 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pot-au-feu madrilène

2h 20min

Lapin à la bière aux légumes nouveaux

1h 45min

Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

1h 5min

Navarin d'agneau printanier

1h 20min

Osso-buco

1h 20min

Navarin d'agneau printanier

1h 25min

Gibelotte de lapin

1h 35min

Opérette de fruits de mer

1h 40min

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

1h 5min

Mijoté de bœuf, sauce champignons

4h 10min

Navarin d'agneau

1h 15min

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1h 10min