Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil

Cabillaud aux choux, gremolata à l'orange et au persil

3.7 6 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

4 portions

Ingredienti

1 bouquet de persil plat frais équeuté
le zeste de 2 oranges non traitées
1 c. à soupe de son d'avoine
6 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
du sel
du poivre moulu
500 g d'eau
400 g de chou-fleur en fleurettes
200 g de brocoli en fleurettes
4 pavés de cabillaud, sans peau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 31 g

Calorie 1363 kJ / 327 kcal

Grassi 19 g

Carboidrati 5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - La cuisine à IG bas 47 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe de poireau gratinée

55 Min

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

1 Std. 5 Min

Rillettes de dorade

15 Min

Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron

35 Min

Lentilles de Cilaos

50 Min

Saumon à la canneberge

35 Min

Filet de bar, sauce vierge et riz gluant

8 Std. 40 Min

Homard rôti et sauce au cidre

45 Min

Poisson vapeur au gingembre

40 Min

Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur

45 Min

Chili con carne cuisson lente

5 Std. 5 Min

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

1 Std. 5 Min