Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Gratin de morue
Prep. 10min
Totale 50min
6 portions
Ingredienti
La chapelure
-
50 g de pain rassis coupé en morceaux
La cuisson de la morue
-
100 g de pain rassis de la veille, coupé en morceaux
-
100 g de lait
-
50 g d'huile d'olive
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
300 g de carottes coupées en morceaux
-
400 g de morue dessalée effilochée
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre moulu
La sauce béchamel
-
300 g de lait
-
60 g de farine de blé
-
30 g de beurre
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
200 g de crème
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
19 g
Calorie
1761 kJ /
421 kcal
Grassi
26 g
Fibre
3 g
Carboidrati
29 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Avec vous. Toujours.
50 ricette
Francia
Francia
Voyage au Portugal
15 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Tagliatelle fraîches aux cèpes
1h
Soufflé normand
45min
Travers de porc sauce au café
40min
Ragoût d'agneau aux carottes et navets
2h 20min
Spaghetti aux moules, chorizo et safran
1h 20min
Nouilles soba aux légumes et crevettes
40min
Spaghetti frais aux fruits de mer
1h 35min
Lasagne de blanquette
2h 40min
Morue à la méditerranéenne
1h 25min
Garbure du Béarn
1h 10min
Crème brûlée à la portugaise
25min
Soupe aux tortellini
30min