Orange curd

Orange curd

3.7 6 valutazioni

Prep. 10min

Totale 6h 25min

8 portions

Ingredienti

2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
5 oranges non traitées
200 g de sucre en poudre
4 œufs
200 g de beurre doux bien froid et coupé en petits morceaux
pistaches, décortiquées, émondées et non salées pour le service

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 40.9 mg

Proteine 5.1 g

Calorie 780.1 kJ / 184.8 kcal

Grassi 4.4 g

Fibre 0.8 g

Grassi saturi 1.1 g

Carboidrati 31 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les modes par les Toqués 7 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Lemon curd

25 Min

Faisselle et coulis d'abricot à la cardamome verte

24 Std.

Crème d'abricot aux perles du Japon et compotée de pêches à la verveine

1 Std. 50 Min

Pains briochés encre de seiche et pavot

2 Std. 55 Min

Curd au pamplemousse

15 Min

Coulants au citron

1 Std.

Pannacotta façon cappuccino

4 Std. 30 Min

Caramel au beurre salé

1 Std. 45 Min

Lemon curd sans beurre

20 Min

Coulis de fruits

10 Min

Pannacotta au lemon curd

1 Std. 45 Min

Lemon curd Mode Sauce

20 Min