Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc

4.2 20 valutazioni

Prep. 15min

Totale 55min

6 portions

Ingredienti

500 g d'eau
4 œufs
400 g de pommes de terre coupées en rondelles
250 g de chou blanc coupé en morceaux
250 g de chou rouge coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
15 g de vinaigre
10 g de moutarde
3 pincées de sel
3 pincées de poivre moulu
2 filets de hareng fumés détaillés en dés

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 535.2 mg

Proteine 8.8 g

Calorie 875.5 kJ / 209.5 kcal

Grassi 11 g

Fibre 3 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°34 47 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tajine de lotte et de légumes au safran

1 Std. 5 Min

Velouté de panais, petits pois et moules

55 Min

Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes

1 Std. 15 Min

Pannacotta épinards, lait de coco et maquereau fumé

2 Std. 10 Min

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

12 Std.

Gaspacho concombre, roquette et mousse wasabi

15 Min

Saint-pierre en croûte d'herbes

1 Std. 10 Min

Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert

45 Min

Nouilles de carotte et pesto de fanes

50 Min

Moules à la crème de panais et topinambour

45 Min

Légumes farcis de l'été

3 Std.

Tourte aux blettes et aux pignons de pin

1 Std. 50 Min