Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

3.3 3 valutazioni

Prep. 15min

Totale 12h

4 portions

Ingredienti

La veille

300 g de morue salée

Le jour même

1 chou vert (800 g env.)
20 g de beurre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre moulu
100 g de lardons fumés
1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1902.3 mg

Proteine 32.5 g

Calorie 2177.3 kJ / 523.3 kcal

Grassi 39 g

Fibre 4.5 g

Grassi saturi 25 g

Carboidrati 8.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°34 47 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron

50min

Ragoût d'agneau aux carottes et navets

2h 20min

Terrine courgettes, ricotta et bacon

50min

Brandade de chou vert aux deux poissons

1h

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50min

Crème de tige et fleurettes de chou-fleur

45min

Soupe châtaignes-champignons, croûtons de pain d’épice

50min

Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre

30min

Brandade de morue et persillade

50min

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

1h

Soupe brocoli-gorgonzola

40min

Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon

30min