Dispositivi & accessori
Riz cantonais aux crevettes
Prep. 5min
Totale 50min
3 portions
Ingredienti
-
250 g de riz à grain court japonais
-
250 g de crevettes crues, épluchées et déveinées, surgelées, préalablement décongelées et séchées avec du papier absorbant250 g de crevettes crues, épluchées et déveinées lavées
-
50 g de petits pois, frais ou surgelés
-
50 g de grains de maïs doux en conserve égouttés
-
370 g d'eau
-
20 g de sauce de soja légère (claire)
-
10 g d'huile de sésame toasté et un peu pour la finition
-
20 g de sauce d'huître
-
10 g de vinaigre de riz
-
1 c. à café de sucre roux
-
1 c. à café de sel
-
ciboule ciselée, pour la finition
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
1678.3 mg
Proteine
19 g
Calorie
1791 kJ /
428.1 kcal
Grassi
5 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
74.4 g
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