Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Porchetta con pere e cipolle
Ingredienti
-
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
5 g di erba cipollina fresca tritato grossolanamente
-
5 g di timo fresco le foglie
-
5 g di rosmarino fresco gli aghi
-
1 cucchiaio di senape
-
3 spicchi di aglio
-
1 cucchiaino di semi di finocchio
-
5 g di salvia fresca le foglie
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di pera sbucciata e tagliata in quarti
-
50 g di cipolla rossa in quarti
-
2000 g di pancia di maiale disossata con la pelle aperto a libro
-
2 cucchiaini di sale
-
2 ½ cucchiaini di pepe nero macinato
-
2 finocchi in spicchi
-
400 g di pere sbucciate e tagliate in quarti
-
150 g di cipolle rosse in spicchi
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 porzione
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2 Std. 10 Min
Pollo ripieno alle mandorle
2 Std.
Filetto di manzo farcito con funghi porcini alla parmigiana e salsa al vino rosso
1 Std. 20 Min
Olio piccante
1 Std. 30 Min
Spiedini di pollo e formaggio alla vinaigrette di melograno
25 Min
Pie di pesce con besciamella verde e patate
1 Std. 30 Min
Coppette di palloncini al cioccolato con crema di pistacchi (di Erica Liverani)
1 Std. 5 Min
Petto d'anatra all'aceto balsamico
1 Std. 40 Min
Rosa di Parma
1 Std. 10 Min
Polpettone del Ringraziamento
1 Std. 30 Min
Semisfere alla vaniglia con coulis ai frutti di bosco
3 Std. 30 Min
Arancini di riso da "Gli arancini di Montalbano"
3 Std.