Polpetti affogati

Polpetti affogati

4.4 11 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

3 porzioni

Ingredienti

1 mazzetto prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
40 g di olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1 peperoncino di cayenna secco, tritato piccante fresco o secco
720 g di polpettine di vitello piccoli puliti
50 g di vino bianco, secco
250 g di polpa di pomodoro a pezzi in scatola

250 g di pomodori, in scatola
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
15 g di capperi sotto sale (opzionale) sciacquati e dissalati

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 20 g

Calorie 899 kJ / 215 kcal

Grassi 11.9 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 4.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le mie ricette con thermomix 198 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Funghi ripieni di salsiccia

40 Min

Brodo vegetale (Bimby Friend)

1 Std.

Timballo di riso alla siciliana

1 Std. 30 Min

Cottura della pasta

20 Min

Pasta ai 2 condimenti: sugo al pomodoro e crema panna e pancetta (Bimby Friend)

30 Min

Menù: Gnocchi con crema di zucchine e cocco; dessert yogurt e pere (Bimby Friend)

40 Min

Pepata di cozze

45 Min

Fettuccine all'abruzzese

1 Std.

Gnocchi al pomodoro e basilico (Bimby Friend)

30 Min

Ravioli alla cernia con sugo di pomodoro al basilico

2 Std. 5 Min

Strascinati al ragù di carne

2 Std. 40 Min

Cavati con le fave

13 Std. 20 Min