Pepata di cozze

Pepata di cozze

4.4 21 valutazione

Prep. 20min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

1 mazzetto di prezzemolo le foglioline lavate ed asciugate + i gambi
½ cucchiaino di pepe nero a grani
1 - 2 spicchi di aglio a piacere
30 g di olio extravergine di oliva
200 g pomodori ciliegino a metà
1 pizzico di sale
500 g di acqua
1000 g di cozze fresche, pulite

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 9.8 g

Calorie 594 kJ / 142 kcal

Grassi 9.7 g

Fibre 1 g

Carboidrati 4.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le mie ricette con thermomix 198 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Sautè di cozze e vongole

40min

Bucatini con le canocchie

35min

Impepata di cozze con salsa al burro bianco

45min

Gamberoni al Varoma con emulsione

30min

Gamberi insaporiti

15min

Tagliolini al nero di seppia con sugo ai gamberi

1h 10min

Pepata di cozze

55min

Pepata di cozze

55min

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1h 5min

Cozze al vino bianco

40min

Peoci gratinati

1h

Scampi alla busara

35min