Salade de chou-fleur, feta et sésame noir

Lentilles beluga aux deux choux et aux lardons

Bouillon détox au fenouil, coriandre, carotte et oignon

Soupe froide mangue-coco

Bar au caviar d'aubergine

Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt

Cabillaud et risotto betterave-citronnelle

Soupe hongroise aux champignons

Carpaccio de betteraves et burrata

Pâtes au pesto de cresson

Boulettes de lieu au gingembre, sauce coco curry

Tartare de champignons