Pain sans gluten au sésame et au kasha

Pain sans gluten au sésame et au kasha

3.4 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 50min

1 pièce

Ingredienti

100 g de lait
200 g d'eau minérale
1 sachet de levure boulangère sèche
1 c. à soupe de miel
120 g de farine de riz
120 g de farine de châtaigne
40 g de farine de sarrasin
40 g de fécule de pomme de terre
10 g de sel
4 c. à soupe de graines de sésame
2 c. à soupe bombées de graines de kasha (sarrasin grillé)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 3949.3 mg

Proteine 20.6 g

Calorie 4647.5 kJ / 1110.8 kcal

Grassi 8.5 g

Fibre 9.2 g

Grassi saturi 3.2 g

Carboidrati 239.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Boulangerie maison 120 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Emulsion verte, végétaux en suspension, olive-citron-cacahuètes (Sébastien Richard)

1sa

Légumes rôtis avec pomme et vinaigrette à la tapenade

1sa 5 dk

Crème brûlée vegan aux marrons

2sa 15 dk

Yaourt végétal au lait d'amande

12sa 15 dk

Falafels aux herbes

12sa 40 dk

Cake poire-sarrasin

1sa 15 dk

Oatcakes (biscuits écossais à l'avoine)

1sa 30 dk

Yaourt au soja (végétalien)

12sa 20 dk

Gelées aux fruits et graines de chia

2sa 15 dk

Petit gâteau à l'orange amère et à l'huile d'olive

45 dk

Houmous de petit pois aux orties, vapeur de coques aux herbes fraîches par Eric Guérin

1sa

Risotto de printemps au bouillon d'épluchures

1sa 30 dk