Crostata di formaggio Gruviera

Crostata di formaggio Gruviera

4.4 5 valutazioni

Prep. 20min

Totale 50min

8 pezzi

Ingredienti

burro, non salato per ingrassare
180 g di farina
80 g di burro, non salato a pezzi (2 cm)
1 cucchiaino di sale
60 g di acqua
farina q.b. per il piano di
lavoro
300 g di formaggio Gruviera a pezzi (2 cm)
200 g di panna intera
150 g di latte
3 uova
2 pizzichi di noce moscata in polvere
1 pizzico di pepe macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 371 mg

Proteine 11 g

Calorie 1443 kJ / 345 kcal

Grassi 26 g

Fibre 0.9 g

Grassi saturi 14.8 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Noi festeggiamo il 1. Agosto 13 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Insalata di mele e carote

5 min

Padella di verdure alla mediterranea

30 min

Drink 100% pompelmo

10 min

Insalata di pollo al curry

30 min

Gamberi in agrodolce

40 min

Insalata di gamberoni alla siciliana

40 min

Verdure asiatiche in agrodolce

Brak ocen

Frittata con carne macinata e composta di mele e barbabietole

1 godz. 10 min

Insalata di barbabietole

10 min

Zuppa di patate e lenticchie con speck

40 min

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40 min

Insalata di patate

8 godz. 45 min