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Insalata wurstel, Emmental e ravanelli
Prep. 15min
Totale 25min
2 porzioni
Ingredienti
Insalata
-
250 g di Emmental a pezzi (vedere consigli)
-
50 g di ravanelli lavati e puliti
-
300 g di wurstel senza pelle, tagliati a metà in senso longitudinale
Salsa per insalata
-
20 g di cipolla a metà
-
15 g di cetriolini sott'aceto in pezzi
-
7 g di senape
-
25 g di aceto bianco
-
35 g di olio di semi di girasole
-
¼ di cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
2054 mg
Proteine
57.5 g
Calorie
5180.2 kJ /
1238.1 kcal
Grassi
107.3 g
Fibre
1.3 g
Grassi saturi
38.3 g
Carboidrati
11.8 g
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