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Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern
Prep. 30min
Totale 50min
4 Portionen
Ingredienti
-
Kreuzkümmel, ganz1 TL
-
Pfefferkörner, bunt1 TL
-
Koriandersamen1 TL
-
Kümmel, ganz1 TL
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Salz1 ½ TL
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Salbeiblätter, frisch2
-
Zwiebeln halbiert120 - 150 g
-
Hirse300 g
-
Tomatenmark20 g
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Stangensellerie in Scheiben (1 cm)200 g
-
Cocktailtomaten halbiert400 g
-
Wasser900 g
-
Eier (Größe L)8
-
Öl zum Braten
-
Dille, frisch Spitzen abgezupft1 Bund
-
Cocktailtomaten halbiert100
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
1156 mg
Proteine
31 g
Calorie
2497 kJ /
597 kcal
Grassi
17 g
Fibre
14 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
81 g
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Austria
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