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Baba ganoush au potiron
Prep. 10min
Totale 35min
4 portions
Ingredienti
-
500 g d'eau
-
500 g de chair de potiron pelé et coupé en morceaux (1-2 cm)
-
1 gousse d'ail
-
20 g de graines de sésame, toutes les couleurs
-
½ c. à café de cumin en poudre
-
½ c. à café de poudre de paprika
-
20 g de jus de citron, fraîchement pressé
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portions
Sodio
6 mg
Proteine
2 g
Calorie
279 kJ /
67 kcal
Grassi
2 g
Fibre
3.1 g
Grassi saturi
0 g
Carboidrati
7 g
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