Dispositivi & accessori
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Spaghetti al forno con salsa di lenticchie
Ingredienti
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120 g di Parmigiano Reggiano media stagionatura, a pezzi (2-3 cm)
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2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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600 g di panna (min. 30% di grassi)
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2 uova
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700 - 800 g di passata di pomodoro
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5 g olio extravergine di oliva
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400 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate
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1 cucchiaio di erbe aromatiche miste secche
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½ cucchiaino di sale
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¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
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250 g di pasta secca lunga, tipo spaghetti (non troppo grossi)
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150 g di peperone rosso pulito e a fette
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100 g di salame a fette
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
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