Dispositivi & accessori
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
Prep. 10min
Totale 30min
4 portions
Ingredienti
-
80 g de carotte
-
80 g de panais
-
80 g de céleri branche
-
50 g de parmesan
-
120 g d'oignons rouges coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g de riz spécial risotto
-
120 g de vin blanc
-
680 g d'eau
-
1 cube de bouillon
-
5 pincées de sel
-
5 pincées de poivre moulu
-
20 g de beurre mou
-
10 g jus de citron
-
600 g de filets de poisson blanc type bar, cabillaud ou merlan...
-
1 brin de persil frais ciselé pour la finition
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
404.1 mg
Proteine
39 g
Calorie
2164.6 kJ /
517.4 kcal
Grassi
15.3 g
Fibre
2.5 g
Grassi saturi
6.3 g
Carboidrati
50.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniTi potrebbe interessare anche...
Farfalle de saumon, aneth et citron
30 Min
Poulet grillé, boulgour et sauce yaourt aux champignons
55 Min
Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes
40 Min
Risotto de petites pâtes aux crevettes
25 Min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 Min
Gratin à la courge et au merlu, crème à la ciboulette
45 Min
Gratin de printemps merlu, petits pois et fèves, sauce aux herbes
1 Std. 5 Min
Cabillaud au soja et au gingembre
40 Min
Boulettes de poulet au pesto rouge
1 Std.
Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry
35 Min
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25 Min
Gratin de poireau, panais et saumon
1 Std. 15 Min