Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Nidi di patate con uova sode in salsa rosa
Ingredienti
Salsa rosa
-
160 olio di semi di girasole
-
1 uovo
-
1 tuorlo
-
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
-
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
-
35 g di ketchup
-
½ cucchiaino di sale
Uova sode
-
12 uova di quaglia
-
1000 g di acqua
Nidi di patate
-
600 g di patate sbucciate e se necessario, a metà
-
1 uovo
-
20 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
insalata valeriana a piacere
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Punch di Natale analcolico
15 min
Mattonella al fondente e pistacchi (senza lattosio)
5 godz.
Pomodorini sottovuoto
1 godz.
Filetto di maiale alla Wellington con patate e composta di mele
2 godz. 30 min
Brownies variegati ai due cioccolati
1 godz. 10 min
Tasca di vitello ripiena a Cottura Lenta
2 godz. 30 min
Menù: Gnocchi con zucca; insalata di ceci e cavolo nero; plumcake ai frutti secchi
1 godz.
Medaglioni di maiale sottovuoto con salsa al vino
2 godz. 40 min
Pici all'etrusca
1 godz. 45 min
Tisana fredda menta, limone e arancia
1 godz. 10 min
Risotto alle erbe aromatiche
35 min
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1 godz. 20 min