Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

Fonduta di zucca con gamberi insaporiti

5.0 2 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

4 zucche Butternut, piccole (350-400 g ciascuna)
4 pizzichi di sale
100 - 200 g di maionese
200 g Emmental a pezzi (2-3 cm)
200 g di formaggio Asiago a pezzi (2-3 cm)
200 g di cipollotto solo la parte bianca, in quarti
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
20 di gamberetti freschi sgusciati
1 cucchiaino olio extravergine di oliva

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1105.8 mg

Proteine 34.1 g

Calorie 4167 kJ / 995.9 kcal

Grassi 69.1 g

Fibre 11.3 g

Grassi saturi 23.9 g

Carboidrati 67.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ricette veloci, ogni giorno 40 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tagliatelle con crema di zucca e zucchine (vegan)

1h 30min

Mini Pandorini (TM6)

15h

Spalla di agnello a cottura lenta con vino rosso e rosmarino

15h 30min

Torta di mele della nonna

2h

Filetti di salmone e branzino con purea di broccoli (Bimby Friend)

1h

Moscardini alla busara sottovuoto

2h

Tagliolini con gamberoni e ricotta all'arancia

1h

Lonza di maiale al forno con riso

1h 30min

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

2h 40min

Gamberi e calamari speziati

20min

Purè di patate (TM6)

1h

Vellutata di zucca e patate con gamberi

1h