Vai al contenuto principale Cerca
Gnocchi sauce tomate et chorizo

Gnocchi sauce tomate et chorizo
4.4 184 valutazioni
Prep. 25min
Totale 1h
4 portions
Registrati gratis

Ingredienti

Les gnocchi
  • 2000 g d'eau
  • 20 g de gros sel
  • 750 g de pommes de terre à chair ferme, type Charlotte
  • 350 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 1 œuf
La sauce tomate et chorizo
  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 200 g de chorizo coupé en morceaux
  • 1 branche de thym frais
  • 300 g de poivrons coupés en morceaux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 240 g de tomates concassées en conserve
  • 100 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 2 pincées de sel
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 25 g de parmesan râpé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 2794.7 mg
Proteine 37.3 g
Calorie 4057.5 kJ / 969.8 kcal
Grassi 28.1 g
Fibre 26.8 g
Grassi saturi 10.2 g
Carboidrati 155.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les tendances 42 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Poulet cacciatore et pâtes

4.0(122)

55min

Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail

3.3(75)

1h

Gratin de chou-fleur, crème à la moutarde et fromage

4.1(61)

40min

Omelette aux poivrons et lardons à l'espagnole

3.9(16)

25min

Risotto de petites pâtes aux crevettes

3.4(79)

25min

One pot fusilli aux champignons, lardons et ricotta

3.3(69)

20min

Gratin de coquillettes, lardons et petits pois

3.9(87)

50min

Riz mexicain au bœuf et au chorizo

4.1(214)

30min

Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate

4.1(116)

25min

Porc au caramel, petits pois et riz

4.2(147)

1h 10min

Gratin de pâtes à la provençale

4.4(313)

1h 15min

Conchiglioni au saumon fumé, petits pois, crème et citron

4.6(458)

50min