Stollen natalizio al formaggio

Stollen natalizio al formaggio

4.8 5 valutazioni

Prep. 30min

Totale 4h

30 fette

Ingredienti

25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
30 g di latte
155 g di zucchero
500 g di farina semintegrale di tipo "2" + q.b.
7 g di zucchero vanigliato

1 stecca di vaniglia
1 pizzico di sale
220 g di burro a tocchetti
3 tuorli
200 g di Quark (formaggio cremoso)

200 g di formaggio fresco spalmabile
100 g di uva passa
50 g di mandorle pelate
50 g di nocciole sgusciate e spellate
10 g di Rum (opzionale)
50 g di frutta candita mista a pezzetti
50 g di gherigli di noci
50 - 100 g di zucchero a velo

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 34.5 mg

Proteine 4.4 g

Calorie 879.3 kJ / 210.2 kcal

Grassi 9.9 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 4.3 g

Carboidrati 27.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fatto da me - Ricette da conservare e regalare con Bimby® 80 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Biscotti e cucchiaini per caffè

2h 30min

Riccioli mantovani

1h 20min

Cestini di frolla al cocco con curd al limone

2h

Focaccine nere

4h

Rosette alle mele

3h 30min

Pane al latticello

18h

Mini bavaresi alle more

4h 30min

Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia

1h 30min

Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte

12h 15min

Crema ai frutti rossi

20min

Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado

3h

Focaccia al carbone vegetale

4h 30min