Riccioli mantovani

Riccioli mantovani

4.2 14 valutazione

Prep. 45min

Totale 1h 20min

30 pezzi

Ingredienti

100 g zucchero
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
200 g di farina tipo 00
100 g di farina di mais tipo fioretto
50 g di burro morbido a pezzi
50 g di strutto
3 tuorli
1 stecca di vaniglia i semini
50 g di vino bianco
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
1 cucchiaio zucchero a velo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 27.8 mg

Proteine 1.3 g

Calorie 340.9 kJ / 81.5 kcal

Grassi 3.7 g

Fibre 0.3 g

Grassi saturi 1.5 g

Carboidrati 11.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2023 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cruffin (TM6)

4h 30min

Ravioli di magro con salsa di caprino alla menta

1h 30min

Pane cicci

4h 30min

Bussolà alla vicentina

1h

Treccine allo yogurt

6h 30min

Ravioli alla valtellinese

1h 45min

Gnocchi di polenta con ragù di verdure

1h

Torta brioches

10h

Garganelli

35min

Torta amaretti e mela

2h

Bussolai di Burano

2h

Torta sbrisolona

55min