Crème brûlée à la cardamome

Crème brûlée à la cardamome

4.0 205 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 10min

6 portions

Ingredienti

70 g de sucre en poudre
6 - 8 capsules de cardamome à ajuster en fonction des goûts
150 g de lait
350 g de crème liquide 35% m.g.
5 jaunes d'œufs
100 g de sucre roux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 4 g

Calorie 1117 kJ / 268 kcal

Grassi 19 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs & épices 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crème brûlée à la vanille

3h 45min

Paris-brest

3h 10min

Crémeux et biscuit citron, coulis de fraise

1h 35min

Mousse de pomme au caramel beurre salé

12h

Crème brûlée allégée

3h 15min

Glace au chèvre et son coulis de fraises

12h

Crème brûlée à la fraise

3h 10min

Choux chantilly et fruits rouges

2h

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

12h 30min

Crème brûlée à la badiane

4h 15min

Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly

40min

Riz au lait crémeux

1h 15min