Flan di funghi porcini

Flan di funghi porcini

4.6 14 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

2 spicchi di aglio
60 g di olio extravergine di oliva
500 g di funghi porcini freschi puliti e a pezzi
40 g di burro + q.b.
40 g di farina + q.b.
200 g di latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
2 tuorli
1 uovo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7.5 g

Calorie 992 kJ / 237 kcal

Grassi 20.2 g

Carboidrati 6.8 g

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