Insalata di riso frutta, verdure e pesce

Insalata di riso frutta, verdure e pesce

4.8 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

1200 g acqua
10 g di sale
250 g di riso Parboiled
150 g di polpa di melone a dadini (1 cm)
1 pesca nettarina a dadini (1 cm)
20 olive nere denocciolate
20 pomodorini ciliegia a metà
50 g di olio extravergine di oliva
½ limone il succo spremuto fresco
500 g di totani ad anelli e calamaretti
½ avocado la polpa a dadini (1 cm)
4 foglie di basilico fresco lavate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 998.6 mg

Proteine 23.5 g

Calorie 2368.5 kJ / 566 kcal

Grassi 28.2 g

Fibre 3.6 g

Grassi saturi 2.4 g

Carboidrati 58.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Arcobaleno di sapori 65 ricette
Italia

E...state con Bimby 20 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Baccalà alla Vizcaina (baccalà basco)

1 Std. 30 Min

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

1 Std. 30 Min

Frittelle di carote con uova e avocado

40 Min

Sformato di verdure e formaggio

45 Min

Involtini di pollo, orzo e spinaci

40 Min

Carpaccio di ravanelli con filetti di merluzzo

30 Min

Noodles con gamberi e verdure

40 Min

Menù: Cous cous con filetti di salmone, verdurine al vapore e dessert alle pesche

40 Min

Insalata di riso integrale vegetariana (Cuoci uova)

35 Min

Scorfano con pomodori, carote e riso

50 Min

Cuori di omelette tonno e formaggio

40 Min

Salmone al pesto di pomodori rossi

30 Min