Swiss Rösti

Swiss Rösti

5.0 3 valutazioni

Prep. 45min

Totale 9h

4 portions

Ingredienti

Steamed Potatoes

water
500 g
waxy potatoes (e.g. Charlotte, Yukon Gold), unpeeled, smaller than wide part of feeder
1200 g

Rösti

fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
2 pinches
unsalted butter plus extra for greasing
4 Tbsp
4 Tbsp sunflower oil, plus extra for greasing

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 896.6 mg

Proteine 6.1 g

Calorie 1393.3 kJ / 333 kcal

Grassi 11.8 g

Fibre 6.6 g

Grassi saturi 7.3 g

Carboidrati 52.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Slicing and Grating 44 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Vegetarian chilli

1 Std. 5 Min

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40 Min

Hibiscus and Raspberry Tart

2 Std. 35 Min

Bern-style Rösti (TM5)

40 Min

Virgin Lemon and Thyme Cocktail

45 Min

Vegetable tortilla with chorizo

50 Min

Green pancakes with ham and cheese

55 Min

Chicken and pear pie

Keine Bewertungen

Mediterranean pearl barley risotto

1 Std.

Vegetable paella

40 Min

Vegan bean burger

1 Std. 20 Min

Chili non Carne

1 Std.