Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Dauphinois de poisson aux herbes
Ingredienti
-
1 oignon coupé en quatre
-
5 gousses d'ail
-
1 carotte
-
1 branche de céleri en tronçons
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
6 filets de rouget désarêtés et en morceaux
-
400 g de tomates pelées en conserve
-
1 dose de safran
-
100 g de vin rouge
-
120 g d'eau
-
du sel
-
du poivre moulu
-
800 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) type charlotte, amandine...
-
400 g de poisson blanc type congre ou lotte en morceaux
-
mélange de fines herbes aux choix (estragon, ciboulette et persil), haché
-
30 g de beurre fondu
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Tartine de chèvre frais, fèves, petits pois, lardons et œuf mollet
35min
Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties
30min
Pâtes fraîcheur au melon, jambon de Parme et basilic
25min
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
45min
Txilindron d'agneau
1h 15min
Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella
1h 30min
Poulet méditerranéen
2h 50min
Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons
50min
Gratin de spirales de patate douce au poulet
1h 10min
Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde
25min
Œufs cocotte façon chakchouka
35min
Tartine nordique à la truite fumée et aux crudités (Smørrebrød)
20min