Palak paneer au fromage

Flammekueche oignon rouge, potimarron et bleu

Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix

Ketchup à la banane mûre

Pizza à l'épeautre, aux poivrons, à la pancetta et à la burrata

Poisson blanc au miso avec haricots verts et purée de pois chiches

Porridge pommes, graines de lin et matcha

Porc au caramel honh shao et poêlée de chou

Tarte aux carottes, panais, mimolette et lard fumé

Bœuf épicé aux poires

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

Gâteau léger chocolat et patate douce