Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs

Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs

3.8 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

4 portions

Ingredienti

2 gros oignons en morceaux
90 g de beurre
30 g de raisins secs
20 g d'abricots secs dénoyautés
1 c. à café de quatre-épices
50 g de cerneaux de noix concassés
50 g d'amandes effilées et concassées
80 g de cognac
1 c. à soupe de sucre en poudre
250 g d'épinards surgelés
500 g d'eau
100 g de riz basmati
8 feuilles de chou vert
sel
poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 8 g

Calorie 2005 kJ / 481 kcal

Grassi 28 g

Carboidrati 36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tajine de lotte et de légumes au safran

1h 5min

Feuilletés de butternut façon Wellington

1h 45min

Cake aux lentilles corail, carotte et curry

1h 25min

Bouillon de patates douces, poireau, piment d'Espelette et ail

50min

Gratin de patates douces - Soupe de carottes à la noix de coco et au poulet

1h

Blinis de pois chiche et butternut

55min

Petites pastillas de pintade, courge et cannelle

2h 20min

Flammekueche au tofu

2h 55min

Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt

1h

Cake au tofu, tomates séchées et pesto rosso

1h 10min

Pâtes au pesto de cresson

25min

Pissaladière à l'origan

3h 20min