Dispositivi & accessori
Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable
Prep. 15min
Totale 1h
4 portions
Ingredienti
-
50 g de vinaigre blanc
-
900 g d'eau
-
100 g de sucre en poudre
-
1 oignon rouge lamelles
-
250 g de lentilles sèches noires (beluga)
-
130 g de brocoli en fleurettes
-
200 g de chou romanesco en fleurettes
-
2 c. à soupe de moutarde de Dijon
-
2 c. à soupe de sirop d'érable
-
3 c. à soupe de vinaigre de cidre
-
100 g d'huile de sésame
-
2 c. à soupe de sauce de soja
-
2 c. à soupe de graines de sésame grillées
-
½ botte de ciboulette fraîche
-
100 g de roquette
-
2 ciboules émincées
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
24 g
Calorie
2728 kJ /
653 kcal
Grassi
30 g
Carboidrati
65 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Soupe de patates douces au garam masala et yaourt au citron vert
35 min
Tajine de lotte et de légumes au safran
1 godz. 5 min
Cannelloni aux crevettes et fenouil
1 godz.
Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
15 min
Conchiglioni aux blettes et à la menthe, sauce au tahini
35 min
Bar au caviar d'aubergine
1 godz. 30 min
Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt
1 godz.
Cabillaud et risotto betterave-citronnelle
2 godz. 10 min
Soupe de tomates et haricots rouges
40 min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40 min
Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets
1 godz. 5 min
Tartare de champignons
35 min