Pain aux algues

Pain aux algues

4.1 12 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 45min

12 portions

Ingredienti

15 g d'algues kombu déshydratées (dulce, nori, laitue de mer par ex.)
550 g d'eau et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé semi-complet (T110)
200 g de farine de blé type 45, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel
30 g de miel
10 g d'huile d'olive
farine de blé type 45, pour le saladier

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5.2 g

Calorie 674 kJ / 158 kcal

Grassi 1.6 g

Carboidrati 30.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pains et viennoiseries 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crème brûlée légère au potimarron

50min

Petits gâteaux au gingembre

35min

Flan miel-amande sans gluten et sans lactose

2h 15min

Feuilles de vigne farcies au millet

2h 30min

Le pain de type 80 (Bruno Dinel)

3h 5min

Pesto persan

10min

Gâteau de riz à la pâte de haricot azuki

3h 55min

Biscuits polenta et abricots secs sans sucre ajouté

25min

Cakes salés à l'okara d'amande

12h 45min

Tiramisu sans lactose

12h 30min

Glace pistache et safran

3h 20min

Crème glacée à l'amande sans lactose

2h 45min