Spaghetti à la crème de pistache

4.1 13 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 portions

Ingredienti

40 g de pecorino coupé en morceaux (2 cm)
40 g de parmesan coupé en morceaux (2 cm)
40 g de pistaches, grillées, décortiquées et non salées (voir "Conseil(s)")
120 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
1 c. à café de poivre moulu
750 g d'eau
½ c. à café de sel
200 g de guanciale en cubes (1-2 cm)

200 g de lardons fumés
350 g de pâtes sèches, type spaghetti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 918.5 mg

Proteine 25.7 g

Calorie 2793.5 kJ / 667.7 kcal

Grassi 33.5 g

Fibre 4.4 g

Grassi saturi 11.2 g

Carboidrati 65.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

J'ouvre ma cuisine aux saveurs du monde 33 ricette
Francia

Les promesses du Thermomix® 207 ricette
Francia

Nos incontournables sans couvercle 24 ricette
Francia

Nos pâtes végétariennes sans couvercle 17 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Chaud-froid de spaghetti aux tomates cerise

35min

Spaghetti au saumon fumé et pesto de roquette

30min

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

20min

Spaghetti carbonara

40min

Spaghetti aux échalotes et au citron

40min

Pâtes crémeuses à la courge, scamorza et pecorino

45min

Pâtes fraîches, pesto d’épinards et amandes

25min

One pot coquillettes complètes, tomates cerise, mozzarella et pesto

30min

One-Pot aux gnocchis

40min

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1h 45min

Risottata Mafaldine avec sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min

Pâte sauce crémeuse aux champignons et à la tomate

30min