Steamed mocha scrolls XXL

3.8 40 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

8 pieces

Ingredienti

water
930 g
white sugar
60 g
dried instant yeast
10 g
plain flour
500 g
sea salt
3 pinches
instant granulated coffee
4 tsp
cocoa powder (70% cocoa)
10 g
brown sugar
120 g
vanilla bean extract
1 tsp
butter cut into pieces
30 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 piece

Sodio 55.2 mg

Proteine 7.3 g

Calorie 1466.9 kJ / 350.6 kcal

Grassi 3.9 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 2.2 g

Carboidrati 71.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Budget friendly 21 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Manifesto 202 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Chips on a stick (Thermomix® Spiralizer)

45min

Browned pork mince

20min

Burger pickles (Thermomix® Cutter, using modes)

2h 10min

Mini chocolate bundts

45min

Waffle cones

35min

Vegetable bake (Thermomix® Cutter, using modes)

55min

Ube ice cream

12h 10min

Chicken and caramelised onion sausages

1h 5min

Celery salt

20min

Honeycomb butter

10min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2h

Charcoal bao buns

1h 50min