Hachis Parmentier à la patate douce

Hachis Parmentier à la patate douce

4.1 36 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

4 portions

Ingredienti

½ oignon
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
75 g de champignons de Paris frais coupés en deux
350 g d'escalopes de dinde
2 tranches de jambon blanc
2 pincées de sel
2 pincées de poivre blanc moulu
400 g de patates douces en morceaux
200 g de pommes de terre en morceaux
100 g de lait demi-écrémé
1 pincée de noix de muscade en poudre
2 c. à soupe de crème fraîche
15 g de gruyère

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 622.6 mg

Proteine 31.6 g

Calorie 1478.9 kJ / 353.5 kcal

Grassi 9.6 g

Fibre 4.9 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 34.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Petits plats pour diabétiques 45 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Hachis parmentier de canard à la purée de patates douces

1h 10min

Galettes de légumes

20min

Boulettes de viande aux légumes

20min

Gratin de butternut express

50min

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min

Nuggets de poulet panés au son d’avoine façon milanaise

25min

Purée de légumes racines au romarin

45min

Croissant au jambon et St Nectaire

30min

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35min

Velouté carotte, poireau, pomme de terre

35min

Soupe de potimarron

35min

Tarte au poireau, thon et moutarde

40min