Salade de butternut crue, roquette, champignons et noix

Salade de butternut crue, roquette, champignons et noix

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

le jus d'une orange
3 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de vinaigre de cidre

2 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
piment rouge selon les goûts
du sel
du poivre moulu
400 g de courge butternut (1 petite courge)
100 g d'oignon rouge
200 g de champignons de Paris frais
100 g de roquette
60 g de noix décortiquées

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 15.1 mg

Proteine 5.8 g

Calorie 1093.8 kJ / 261.4 kcal

Grassi 20.3 g

Fibre 4.3 g

Grassi saturi 2.4 g

Carboidrati 18.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

IG BAS 112 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gaspacho de courgette au pesto

35min

Salade de tomates au pesto de roquette

20min

Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

Nessuna valutazione

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min

Terrine aux restes de viande

13h 15min

Gaspacho concombre et pomme

10min

Tarte couronne tapenade-tomate

45min

Salade de carottes, pesto de coriandre

35min

Salade César aux œufs et pommes de terre

40min

Pancakes aux épinards

30min

Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes

45min

Salade de courgette et pomme verte

10min

Mostra tutto

Mostra tutto