Poêlée de choux et lentilles, vinaigrette à l’érable

Ballottines de chou aux oignons grillés, épinards et fruits secs

Porridge au bacon, aux poireaux et aux dattes

Crêpes roses au houmous

Soupe végétalienne aux champignons, poireaux et riz sauvage avec pain grillé

Galettes de légumes sans gluten et sauce au yaourt

Buddha bowl d'automne au riz semi-complet et au tofu

Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini

Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange

Champignons portobello farcis au quinoa et aux légumes

Gaspacho de carotte

Salade de pomme et de fenouil au sésame grillé