Rolls aux fromages

3.6 5 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 15min

8 portions

Ingredienti

1 tête d'ail
15 g d'huile d'olive

La pâte à brioche

130 g de lait

130 g de crème fraîche
20 g de levure boulangère fraîche

10 g de levure boulangère sèche
500 g de farine de blé type 55
4 œufs
10 g de sel
50 g de sucre en poudre
200 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
farine de blé pour le récipient
100 g de beurre mou
2 brins de persil frais
3 pincées de poivre blanc moulu
2 pincées de sel
150 g de comté râpé
1 jaune d'œuf

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 715.2 mg

Proteine 18.4 g

Calorie 2889.3 kJ / 690.6 kcal

Grassi 43 g

Fibre 2.6 g

Grassi saturi 24.7 g

Carboidrati 58.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cheesy II 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pomme de pin en chocolat

35min

Snickerdoodles (biscuit moelleux à la cannelle)

1h 10min

Cheesecakes à la mangue

4h

Pâtes et boulettes de poulet sauce chorizo, pommes vapeur au caramel

1h

Croque façon Fast Food

3h

Roulés au cheddar, bacon et oignons caramélisés

3h 25min

Ballotine de poulet, pommes de terre vapeur et brownie aux fruits secs

40min

Chinois salé jambon-raclette

1h 40min

Glace dulce de leche

12h 20min

Pois chiches grillés

30min

Tartelettes crumble pistache et framboise

2h 30min

Brochettes chich taouk et pommes de terre épicées

2h 20min