Tartine di pane ai cereali con mousse di caprino

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 3h 30min

12 porzioni

Ingredienti

40 g di pistacchi al naturale sgusciati
5 - 6 fili di erba cipollina fresca
350 g di caprino
1 pizzico di pepe nero macinato
1 cucchiaio colmo di olio extravergine di oliva
540 g di acqua
8 g di lievito di birra fresco
1 pizzico di zucchero
250 g di farina tipo 0
250 g di farina di cereali + q.b.
10 g di sale + q.b.
1 - 2 cucchiai di chicchi di melagrana per decorare

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 560.7 mg

Proteine 13.4 g

Calorie 1250.9 kJ / 299 kcal

Grassi 13.3 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 6.8 g

Carboidrati 32.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Natale con Bimby 21 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

1h

Pancake salato di verdure e tonno

30min

Dressing agrumato per pesce

Nessuna valutazione

Panini alberelli segnaposto

3h

BBQ-Rub piccante

10min

Menù: Branzino al cartoccio con broccoli; Pere al vapore con cioccolato

1h

Tartufini salati

3h

Branzino alle erbe aromatiche con salsa all'arancia

1h 10min

Dessert alle fragole in un batter d'occhio

10min

Insalata russa di avocado con gamberi insaporiti

1h 20min

Pane intrecciato timo e limone

4h

Frittatine monoporzioni

35min