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Girelle al burro di arachidi e mirtilli
Prep. 20min
Totale 1h 50min
9 porzioni
Ingredienti
Impasto
-
160 g di latte
-
15 g di lievito di birra fresco
-
1 uovo
-
1 pizzico di sale
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
40 g di zucchero
-
270 g di farina
-
50 g di burro morbido a pezzi
Formatura e cottura
-
80 g di burro di arachidi
-
50 g di mirtilli
-
50 g di caramelle al caramello (Caramello morbido), a cubetti
Glassa al limone
-
100 g di zucchero
-
scorza di limone da 1/2 limone, biologico, con buccia sottile
-
20 g di succo di limone
-
30 g di mirtilli
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
42 mg
Proteine
7 g
Calorie
1334 kJ /
319 kcal
Grassi
11 g
Fibre
2 g
Grassi saturi
5 g
Carboidrati
48 g
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