Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala
Ingredienti
-
1 melanzana grossa a fette
-
1000 g di acqua
-
1 fetta di limone
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
50 g olio extravergine di oliva
-
2 spicchi di aglio
-
1 rametto di rosmarino fresco intero, lavato e asciugato
-
1 peperoncino rosso
-
1 pomodoro spellato, senza semi e a dadini
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
6 fette di pane di Altamura (tipo pugliese)
-
1 mozzarella di bufala a fette, ben scolata
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Crostata salata ai peperoni con mozzarella e basilico
1h 30min
Involtini di tacchino e speck con salsa ai funghi (Bimby Friend)
40min
Frittelle di patate con spinaci insaporiti
35min
Menù: Zucchine ripiene con contorno di patate; Treccia multicerali; Gelo d’uva (Bimby Friend)
1h 30min
Menù: Polpette di pesce spada con patate vastase; gelo di arancia
1h
Petto di tacchino alle erbe con contorno di carote, fagiolini e purè di patate (Bimby Friend)
50min
Crema di fave; pesce spada e contorno mediterraneo
45min
Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina
40min
Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni
1h 45min
Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte
4h
Razza in salsa di peperoni
1h 10min
Panzanella ai frutti di mare e gamberi
40min