Crema catalana al caffè

Nessuna valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

8 porzioni

Ingredienti

200 g di zucchero
800 g di latte
8 espressi illy Classico (200 g)
40 g di amido di mais
190 g di tuorli (circa 10 tuorli)
1 stecca di vaniglia
zucchero di canna q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 66.4 mg

Proteine 7.2 g

Calorie 1086.7 kJ / 259.7 kcal

Grassi 9.8 g

Fibre 0.1 g

Grassi saturi 4.4 g

Carboidrati 36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Aroma di caffè 16 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Granita al cioccolato e ciliegie

10h 30min

Parfait di fragole

3h 15min

Pop corn al caramello

1h

Deliziosi al cioccolato

1h 30min

Sorbetto alla papaya

15min

Torta avena e frutta secca al Varoma

2h

Ciambelle di Carnevale

4h 5min

Ghiacciolo alla pesca

7h 30min

Granita di yogurt con frutta fresca

20min

Mug cake extra dark

20min

Budino proteico

6h 35min

Sorbetto della passione veloce

15min

Mostra tutto

Mostra tutto