Zuccotto all'ananas

Zuccotto all'ananas

5.0 2 valutazioni

Prep. 45min

Totale 7h 25min

12 porzioni

Ingredienti

Pan di Spagna

10 g di burro
240 g di uova
160 g di zucchero
160 g di farina tipo 00
½ bustina di lievito in polvere per dolci
150 g di sciroppo alla menta

Ripieno

90 g di zucchero
65 g di amaretti
450 g di ananas fresco la polpa matura, a tocchi (3 cm)
2 albumi
300 g di panna (min. 30% di grassi) fredda

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 117.5 mg

Proteine 5.5 g

Calorie 1351.7 kJ / 323.1 kcal

Grassi 13.4 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 6.8 g

Carboidrati 46.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dolce frutta 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Raffioli napoletani

45min

Tarallucci alla confettura di uva

2h

Tetù

1h 50min

Panini limone e miele

5h 30min

Taralli dolci al profumo esotico

1h 30min

Bon bon ripieni di toffee

2h 30min

Pizza del pastore

5h

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

10h

Ciambella ciociara

3h

Tortine all'arancia e cioccolato

2h

Sacher gelata

15h

Torta mimosa gelato

3h 30min