Thai red chicken curry

4.6 13 Bewertung

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

2 portions

Zutaten

Thai red curry paste (see Tips)
40 - 50 g
coconut milk
200 g
canned bamboo shoots drained
130 g
cornflour
1 tbsp
fresh kaffir lime leaf
1
skinless chicken thigh fillets cut into slices (1 x 6 cm)
300 g
palm sugar or light brown sugar
10 g
fish sauce
1 tbsp
frozen green peas
50 g
broccoli cut into florets
50 - 100 g
fresh Thai basil leaves only, plus extra, to garnish
10
fresh long red chilli thinly sliced, to garnish

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1147.8 mg

Protein 29.8 g

Kalorien 2071.5 kJ / 495.1 kcal

Fett 27.9 g

Ballaststoff 4.6 g

Gesättigte Fettsäuren 17.5 g

Kohlenhydrate 25.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kitchen Maestro 10 Rezepte
International

The Basic Cookbook 183 Rezepte
Australien und Neuseeland

The Basic Cookbook 120 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen...

Quick massaman beef curry

Quick massaman beef curry

40 Min

Prawn and chicken laksa

Prawn and chicken laksa

40 Min

Lamb korma

Lamb korma

4 Std.

Easy satay chicken

Easy satay chicken

40 Min

Thai chilli chicken and basil

Thai chilli chicken and basil

30 Min

Butter chicken

Butter chicken

55 Min

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

1 Std. 40 Min

Thai red curry paste

Thai red curry paste

15 Min

Murgh makhani (Butter chicken)

Murgh makhani (Butter chicken)

1 Std. 15 Min

Chicken korma

Chicken korma

45 Min

Thai green chicken curry

Thai green chicken curry

30 Min

Creamy coconut chicken curry

Creamy coconut chicken curry

30 Min