Burger di zucchine

4.6 40 Bewertung

Vorbereitung 30 Min

Gesamt 1 Std.

2 porzioni

Zutaten

15 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
25 g di olio extravergine di oliva
½ spicchio di aglio
200 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
2 fette di pancarré senza crosta e a pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 rametto di menta fresca le foglie lavate
25 g di pangrattato + q.b.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 425.8 mg

Protein 8.9 g

Kalorien 1203 kJ / 287.5 kcal

Fett 16.3 g

Ballaststoff 3.2 g

Gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Kohlenhydrate 27.3 g

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