Burger leggero di verdure

Burger leggero di verdure

4.1 117 Bewertungen
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni

Zutaten

  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 500 g di acqua
  • 420 g di fagiolini verdi freschi puliti
  • 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 4 foglie di basilico fresco
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 20 g di farina di ceci
  • 15 g di pangrattato + q.b.
  • 1 cucchiaio di semi misti
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 260.1 mg
Protein 7.2 g
Kalorien 675.5 kJ / 161.5 kcal
Fett 11.4 g
Ballaststoff 4.2 g
Gesättigte Fettsäuren 2.6 g
Kohlenhydrate 8.1 g

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