Salsa tonnata

Salsa tonnata

5.0 3 Bewertung

Vorbereitung 10 Min

Gesamt 20 Min

8 porzioni

Zutaten

300 g di olio di semi di arachidi
400 g di tonno in scatola in olio di oliva ben sgocciolato
6 acciughe fresche
2 cucchiai di capperi sotto sale dissalati
40 g di succo di limone spremuto fresco
2 cucchiai di aceto di vino bianco
6 tuorli a temperatura ambiente

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 271.3 mg

Protein 17.8 g

Kalorien 1987.9 kJ / 475.1 kcal

Fett 44.7 g

Ballaststoff 0.1 g

Gesättigte Fettsäuren 8.2 g

Kohlenhydrate 0.8 g

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