Geräte & Zubehör
Bretzeli
Vorbereitung 2 Std.
Gesamt 2 Std. 30 Min
100 Stücke
Zutaten
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Zucker125 g
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Zitronenschale von ½ Zitrone, Bio, Schale dünn abgeschält
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Butter weich, in Stücken, und etwas mehr für das Brezeleisen130 g
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Eier2
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Salz1 Prise
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Weissmehl250 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
3 mg
Protein
0.4 g
Kalorien
103.1 kJ /
24.6 kcal
Fett
1.2 g
Ballaststoff
0.1 g
Gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Kohlenhydrate
3.2 g